アウラニ・シェフ・デモンストレーション - アウラニ・ディズニー・リゾート & スパのミモザとマカロン

当リゾートのシェフ・パティシエ、キャロライン・ポルトゥオンドによる 1 時間のデモンストレーションと素晴らしいスイーツをお楽しみください。

ペイストリーについて学べるこのイベントでは、次のような体験をご用意しています：

• 季節に合わせたトロピカル風味のマカロンを作る楽しさとその奥深さを発見 
• マカロンの歴史やそのバラエティの豊かさについてのトーク
• アウラニのパティシエが考案した新しいマカロンの作り方のレッスン
• 自家製のマカロンを 2 種のハワイ風ミモザとペアリング（21 歳未満のゲストの方にはノンアルコール飲料をご提供）
• レシピ・カードを配布（ご家族やお友達にぜひ作ってあげましょう）
• お帰りの際にアウラニ / ディズニー・バケーション・クラブのロゴ入りエプロンをプレゼント

シェフのご紹介

キャロライン・ポルトゥオンドは2018年よりアウラニ・ディズニー・リゾート & スパのシェフ・パティシエに就任し、リゾート中のスイーツの提供を監督しています。

パティシエとして 15 年以上の経験を持つシェフ・ポルトゥオンドは、ペイストリーに関する豊富な知識と創造性をその作品に取り入れています。 アウラニ・リゾートに入社する前は、以下を含むいくつもの有名ロケーションでパティシエを務めました。

• ロイヤル・ハワイアン、ラグジュアリー・コレクション・リゾート（ハワイ、ワイキキ）- エグゼクティブ・シェフ・パティシエ
• ザ・ベネチアン・リゾート・ホテル・カジノ（ネバダ州ラスベガス）- パティシエ
• アラン・ウォンズ・ホノルル（ハワイ）- パティシエ
• ニューヨークの名高いジェームス・ビアード・ハウス - ゲスト・シェフ・パティシエ

その他の経歴：

• ネバダ州ラスベガスでベーカリー店を経営
• カリフォルニア州ロサンゼルスのパラマウント・ピクチャーズのスタジオにペイストリーを独占的に供給
• TLC のテレビ番組「ファビュラス・ケーキ」のシーズン 1 とシーズン 2 への出演を含むさまざまなメディア露出

シェフ・ポルトゥオンドはノーザン・コロラド大学で化学と生化学の 2 つの理学士号を取得しました。 また、世界的に有名な料理学校、カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカに入学し、ベーキング & ペイストリーの分野でも学位を取得しています。 詳細を隠す 詳細を隠す 主な内容の詳細

思わず夢中になってしまうこのメンバー・エクスペリエンスの開催日時、場所、料金などの情報をご案内します。

開催日時
このイベントは、毎週木曜日の午後 2:00 から 3:00 まで開催されます（受付けは午後 1:45 から 2:00 までの間にお済ませください）。 一部ご利用いただけない日があります。

ブロックアウトデー（除外日）
このエクスペリエンスは次のブロックアウトデー（除外日）は開催されません：

• 2020年11月26日（木）
• 2020年12月24日（木）
• 2020年12月31日（木）

場所
シェフのデモンストレーションは、テーブルサービス・レストラン、マカヒキ - バウンティ・オブ・アイランド（島の恵み）で開催されます。同店はアクセスしやすく、メイン・ビルディングの 1 階、The 'Olelo Room (オレロ・ルーム) の隣にあります。

メンバー料金
参加料金は、イベントの受付けの際にメンバー様のルーム・フォリオに加算されます。 料金は下記の通りです。

• 大人（21 歳以上）：おひとり様 55.00 ドル（税金およびチップ込み）
• お子様（3 歳～20 歳）： おひとり様 35.00 ドル（税金およびチップ込み）

ご注意：21 歳以上のお客様には、写真付き身分証明書をご提示いただく必要があります。  

詳細を隠す 詳細を隠す イベントの詳細について

シェフによるデモンストレーションにご参加の際に、ご確認いただきたい点をご案内いたします。

食物アレルギー
食物アレルギーについては、その都度対応いたします。 別の食材を使用したレシピなどについて、お客様のご提案やご意見をお伺いいたします。

キャンセル規定
キャンセルはイベント開催の 24 時間前、前日となる水曜日の午後 2:00 までにお済ませください。それ以降はキャンセル料が発生します。 キャンセルの連絡なしに会場にお越しにならなかった場合や、イベント開始まで 24 時間を切ってからキャンセルされた場合については、料金全額を申し受けます。 ご予約の変更については、コンシェルジュにお申し出ください。

ドレスコード - リゾートカジュアル
マカヒキ - バウンティ・オブ・アイランド（島の恵み）では、「リゾートカジュアル」がドレスコードとなっています。 靴とシャツのほか、常に適切な服装をお願いいたします。

タンクトップや水着、カットオフパンツ、破れた服はお控えください。

飲酒について
飲酒は 21 歳以上の方に限らせていただきます。年齢を証明できる写真付き身分証明書をご持参ください。

その他の重要な情報

チェックイン時に、有効なディズニー・バケーション・クラブ・メンバーシップ・カードと写真付き身分証明書をご提示いただく必要があります。

カリナリー・マジック体験は、ディズニー・バケーション・クラブ・メンバー様を対象としたお食事およびドリンクの 10% 割引を含むその他のスペシャルオファーや割引の対象外となります。

メニュー、料金、および時間は予告なく変更される場合があります。

制限事項が適用され、予告なく変更される場合があります。

 

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